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你了解雞尾酒嗎

發(fā)布時(shí)間:2018/08/07

你了解雞尾酒嗎?雞尾酒的種類又有哪些呢?我們一起來看下。

Tom Collins 看起來清爽怡人,喝起來酸甜易飲,就連《廣告狂人》中的男主角Don Draper也喜歡在下班后用它放松。Tom Collins是以金酒為基酒,配以檸檬汁、糖漿等輔料用檸檬片(紅櫻桃)做裝飾采用搖合法或者兌合法制作而成的一款口感清爽的雞尾酒。

Mint Julep 是一款用波旁威士忌加糖、冰及薄荷等制成的混合飲料。據(jù)說“朱麗普”在波斯語中即“玫瑰”,故在酒中加入有玫瑰類香味之水的飲料就叫“朱麗普”。該酒飲用時(shí),需要充分?jǐn)嚢柚敝辆票饷鎾焖?

Gin Sling 又稱“司令酒”(Sling)是雞尾酒的一種,一般由白蘭地、威士忌或杜松子酒制成的飲料,可加糖,通常還用檸檬調(diào)味。

El Presidente 不論是總統(tǒng)或是董事長,似乎都需要辛辣一點(diǎn)的口感,所以本款酒品非常辛辣,與其羨慕如此位高權(quán)重的人,不妨試試這款雞尾酒,也是不錯(cuò)的選擇。

Daiquiri 主要以蘭姆酒為主要配料,有各種Daiquiri。Daiquiri是1896年由一位在古巴一個(gè)叫Daiquiri的鐵礦工作的美國工程師Jennings S. Cox發(fā)明的。 據(jù)說美籍小說家海明威很愛喝這種雞尾

Sazerac 被傳言是有史以來比較早的雞尾酒,起源于19世紀(jì)50年代的紐奧良,比較早的版本用干邑和苦艾酒調(diào)制的,裝在古典杯中,用檸檬皮條裝飾。

Margarita 被稱作“雞尾酒之后”,它是除Martini以外世界上知名度高的傳統(tǒng)雞尾酒之一。

SideCar這款雞尾酒在第一次世界大戰(zhàn)結(jié)束時(shí)被調(diào)制而成,名字是為了紀(jì)念一位美國的上尉,他喜歡騎著摩托邊車在巴黎游玩,故名Side Car。這款雞尾酒的原型是以葡萄根瘤蚜流行之前所生產(chǎn)的干邑為基酒調(diào)制的,隨著時(shí)代的變遷,白蘭地逐漸成為調(diào)配此酒的基酒。 此款雞尾酒以白蘭地為基酒,配以檸檬汁、橙味力嬌酒等輔料調(diào)制而成的一款口感清爽適合餐后飲用的雞尾酒,是“雞尾酒十杰”之一。 截至2006年,巴黎的

Manhattan是一種由威士忌、苦艾酒和香艾酒調(diào)制的雞尾酒。曼哈頓較常使用的威士忌包括黑麥威士忌(傳統(tǒng)選擇)、加拿大威士忌、波本威士忌、調(diào)和式威士忌,和田納西州威士忌。曼哈頓經(jīng)常攪拌后放入雞尾酒杯,搭配上一個(gè)有蒂的馬拉斯奇諾櫻桃。曼哈頓可以加冰塊裝入低口酒杯里。曼哈頓雞尾酒是以紐約市的五個(gè)區(qū)的曼哈頓區(qū)命名,但是與曼哈頓密切相關(guān)的是布魯克林雞尾酒,利用苦艾酒和馬拉希諾利口酒取代曼哈頓中的甜苦艾酒

Martini被稱為“雞尾酒中比較杰作”雞尾酒。有人說:“雞尾酒自Martini開始,又以Martini告終。 007系列電影男主角詹姆斯·邦德喜愛的飲品。

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