上午茶歇是工作期間的一種短期休閑，是在平時(shí)工作和會(huì)議進(jìn)程休息中安排提供一些熱飲(以咖啡/茶為主)和一些甜品、水果等。

  有時(shí)，會(huì)根據(jù)員工或會(huì)議組織者的要求和季節(jié)變化添加一些軟飲料(可樂(lè)、果汁、礦泉水等)和一些三明治。在這一刻，大家聚在一起，喝茶，聊天，放松身心。那么，什么是茶歇服務(wù)呢?下面，跟著小編一起來(lái)了解下。

  什么是茶歇服務(wù)呢?一般大型會(huì)議可能不需要茶歇。對(duì)于中小型會(huì)議或組織別會(huì)議，會(huì)議之間的茶歇時(shí)間非常重要。

  茶歇被定義為一個(gè)小型的簡(jiǎn)單茶話會(huì)，用于會(huì)議間休息和氣氛調(diào)節(jié)。當(dāng)然，提供的飲品可能不限于中國(guó)茶，點(diǎn)心也不限于是中國(guó)點(diǎn)心。

  通常，上海茶歇的準(zhǔn)備包括甜點(diǎn)要求、飲品要求、裝飾要求、服務(wù)和茶歇開放時(shí)間要求等。

  在不同的時(shí)間段，不同的飲料和點(diǎn)心組合可以改變。一般來(lái)說(shuō)，茶歇的分類是中式和西式。

  中國(guó)飲品包括礦泉水、開水、綠茶、花茶、紅茶、奶茶、果茶、罐裝飲料和微量酒精飲料。點(diǎn)心一般是各種蛋糕、餅干、袋裝食品、時(shí)令水果、花式水果盤等。

  西式茶歇飲品一般包括各種咖啡、礦泉水、低醇飲料、罐裝飲料、紅茶、果茶、牛奶、果汁等。點(diǎn)心包括蛋糕、各種甜點(diǎn)、糕點(diǎn)、水果、花式水果盤和一些中式糕點(diǎn)。

  上海茶歇時(shí)間的選擇實(shí)際上是整個(gè)會(huì)議中不可忽視的一個(gè)細(xì)節(jié)選擇恰到好處的茶歇，對(duì)于會(huì)議能起到畫龍點(diǎn)睛的作用，在使用茶歇期間，同樣也是相互交流的時(shí)間，也非常有可能直接影響到會(huì)議的整體效果。

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