隨著消費(fèi)的升級(jí)和中小企業(yè)的不斷成長(zhǎng)，企業(yè)中小型會(huì)議需求卻變得越來(lái)越多。中小型會(huì)議，人數(shù)不多，也不需要吃飽，更多是中場(chǎng)休息的時(shí)候，補(bǔ)充能量，于是西點(diǎn)茶歇這個(gè)細(xì)分的市場(chǎng)出現(xiàn)了。

  那么，茶歇適用于哪些場(chǎng)景呢?我們一起來(lái)了解下。

  西點(diǎn)茶歇以法式西點(diǎn)為主，配合咖啡，水果，西式糕點(diǎn)等，可以更好地滿足中小型會(huì)議的場(chǎng)景需求。會(huì)議中間休息時(shí)間短，大家不需要吃飽，小西點(diǎn)的能量補(bǔ)充可以緩解會(huì)議的疲勞，也可以放松大家的社交氛圍。

  因此，為了更好的滿足采購(gòu)的決策和選擇效率，我們認(rèn)為以場(chǎng)景的角度分化更能對(duì)接需求，而茶歇市場(chǎng)一定會(huì)出現(xiàn)這樣的服務(wù)公司：

  1.生日宴茶歇公司，可以通過動(dòng)植物奶油的甜品臺(tái)來(lái)做，從而更多地滿足小朋友的需求，讓生日宴更有活力。

  2.婚禮茶歇公司，可以通過翻糖元素的甜品臺(tái)來(lái)做，翻糖的產(chǎn)品更有造型感，可以有更和品味的呈現(xiàn)

  3.會(huì)議茶歇公司，可以通過法式西點(diǎn)的甜品臺(tái)來(lái)做，法式西點(diǎn)更多符合職場(chǎng)精英人群的口味和品味，從而更有社交價(jià)值和儀式感。

  4.冷餐會(huì)茶歇公司，可以通過自助餐的形式滿足很多大型的就餐需求，特別是戶外的大型活動(dòng)。

  總之茶歇市場(chǎng)還在不斷的進(jìn)化和分化中，新的品類的崛起，也就意味著老的品類衰亡。

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