你知道為什么茶歇越來越受大眾歡迎?那是因?yàn)椴栊蠹揖墼谝黄?喝茶,聊天,舒緩身心.那么,茶歇要怎樣擺放呢?下面,跟著縵巍小編一起來了解下吧!

　　茶歇要怎樣擺放?通常,要注意以下幾點(diǎn)：

　　1.茶歇擺放時間：

　　上午和下午課間休息前半小時開始準(zhǔn)備，在休息前五分鐘將全部茶歇擺好;

　　2.茶歇及擺放用具須干凈衛(wèi)生：

　　碟子清洗干凈，水果必須清洗三遍以上，做到表面無臟污，有根部的須將根部去除，不得將大量水果一起清洗，須逐一清洗，并且將壞的剔除;

　　3.保證茶歇數(shù)量：

　　不同層次班茶點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)選擇不同的茶歇、水果和茶，客服人員按照標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施。現(xiàn)場客服不得將茶歇胡亂堆放，需擺放整齊。可以按照桌子大小及碟子的多少將碟子擺放成的形狀，看起來要飽滿美觀;

　　4、觀察茶點(diǎn)食用情況：根據(jù)茶點(diǎn)剩余情況，調(diào)整下次茶點(diǎn)擺放的品種及數(shù)量，在成本范圍內(nèi)可適當(dāng)根據(jù)客戶喜好，更換茶點(diǎn)品種。

　　以上就是為你介紹的茶歇擺放相關(guān)的知識，相信你已有所了解。更多內(nèi)容，趕快咨詢我們吧!